Версия для слабовидящих
Новости
Качество — вопрос международный / 15.12.2010

С 30 ноября по 5 декабря в столице Чили, Сантьяго, при поддержке Министерства образования и науки Российской Федерации проходила Конференция «Российские технологии и инженерное дело: перспективные проекты», в которой приняли участие молодые учёные из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Воронежа, Краснодара, Ростова и других городов России.

Тульский государственный университет на этой Конференции представляли профессор, доктор технических наук Андрей Андреевич Маликов и доцент, кандидат технических наук Олег Викторович Пантюхин.

Во время посещения высших учебных заведений — университета Сантьяго-де-Чили и Universidad Mayor — состоялась презентация научных проектов молодых российских учёных. Представители ТулГУ выступили перед университетскими аудиториями с докладом на тему «Управление качеством изготовления тары для пищевых продуктов».

Вопрос качественного изготовления металлической тары не менее важен, чем качество самих пищевых продуктов. Во всяком случае, именно от качества тары, в определённой степени, зависят и сроки реализации продуктов, и сохранение их вкусовых характеристик. И вопрос этот не является «прерогативой» какой-либо отдельно взятой страны. Вопрос этот является интернациональным, поскольку развитие внешнеэкономической деятельности и импортно-экспортных отношений между различными государствами предъявляет определённые требования и к качеству продуктов питания, и к качеству тары, в которой они будут транспортироваться.

В свою очередь, качество тары напрямую зависит и от оборудования, на котором она была изготовлена, и от технологического процесса, который под это оборудование был написан. А для того, чтобы управлять технологическим процессом, очень важно выявить факторы, наличие которые снижает качество изготовляемого изделия.

Одним из эффективных методов прогнозирования качества изделий является метод искусственных нейронных сетей (ИНС), посредством которого можно моделировать сложный технологический процесс с нелинейными связями между параметрами при большом числе переменных. Преимущества данного метода заключаются в получении прогнозных значений, позволяющих проводить анализ отклонений без перехода на последующую операцию. Таким образом, причины фиксируются и купируются «на корню», а потому на выходе изделия наличие в нём брака не отмечается. Внедрение данного метода позволяет в кратчайшие сроки усовершенствовать систему менеджмента качеством, минуя коренную перестройку инфраструктуры существующего производства.

Научный проект представителей Тульского государственного университета вызвал интерес у чилийских преподавателей и аспирантов, поскольку чрезвычайно актуален и имеет прикладное значение.
По итогам Конференции будет издан сборник тезисов докладов её участников на русском и испанском языках. В ходе встречи представителей российских университетов и университета Сантьяго-де-Чили стороны также выразили пожелания о взаимодействии двух стран по обмену студентами.


Татьяна Крикункова



Новости и события
← Качество — вопрос международный